Введение реестра пивоваров не приведет к подорожанию пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Такую точку зрения «РГ» высказал председатель Национального союза защиты прав потребителей, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.Вместе с тем, потребителю реестр пивоваров должен дать уверенность, что все продаваемое в крупных магазинах можно пить, как бы оно не называлось, поскольку всех производителей посчитали, проверили наличие производственных мощностей, необходимого оборудования для соблюдения технологии. Сети будут работать только с такими производителями, говорит Шапкин.
«К сожалению, этого нельзя сказать о разливайках, поскольку их деятельность по-прежнему практически не контролируется. Думаю, нелегальный оборот пивных напитков, сидра и коктейлей будет сосредоточен именно в мелкой рознице и реализации в розлив, пока не будет введено лицензирование розничной продажи. Надеемся, также на систему маркировки, которая коснется бутилированной продукции осенью», — отмечает эксперт.
Ранее стало известно о том, что правительство утвердило порядок ведения Росалкогольрегулированием реестра производителей пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Реестр заработает уже с 1 сентября 2023 года и станет аналогом лицензирования. В интервью «РГ» глава Росалкогольрегулирования Игорь Алёшин говорил, что ведомство рассчитывает с помощью реестра рассчитываем, что с помощью реестра усилить контроль за производством, оптом и розницей пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. (https://rg.ru/2023/07/21/osada-kreposti.html)
От отправления суррогатным алкоголем «Мистер Сидр» в начале июня 2023 года пострадали 106 человек, 35 скончались. В напитке были обнаружены примеси этилбутирата (используется в качестве ароматизатора) и метанола (который является опасным ядом).
Иллюстрация к статье: