Органическая оленина появится в Югре

Эксперты Роскачества посетили оленеводческую компанию в Ханты-Мансийском автономном округе, итогом выездной проверки должно стать вручение сертификата, подтверждающего производство органической оленины, сообщает Фонд развития Югры.»Представители Роскачества посетили АО «Саранпаульская оленеводческая компания» в поселке Саранпауль и провели выездную проверку с оценкой органического производства. Это особо важный этап процесса сертификации, который позволит убедиться в соблюдении всех требований и стандартов ГОСТа», — говорится в сообщении.

По данным ведомства, впереди у специалистов по сертификации органической продукции Роскачества выездные проверки югорских товаропроизводителей в Мегион, Покачи, Сургутском и Нефтеюганском районах. В случае успешного прохождения проверки, пять предприятий получат статус сертифицированных производителей органической продукции, что подтвердит соответствие их продукции высоким стандартам качества и безопасности.
В 2022 году уже четыре компании из Ханты-Мансийского автономного округа прошли сертификацию сырья из дикоросов и один производитель прошел органическую сертификацию готовой продукции.

Саранпаульская оленеводческая компания образовалась в 1961 году в процессе слияния нескольких мелких хозяйств. Численность поголовья оленей составляет более 18 тысяч голов. На предприятии работают 53 специалиста из числа коренного местного населения с практическим опытом и знанием специфики трудовой деятельности в области оленеводства. Оленина, которую производит компания, не содержит гормоны, антибиотики, пестициды и другие вредные вещества, так как животные получают только натуральные корма и находятся в благоприятных условиях обитания.
Как отмечал генеральный директор Саранпаульской оленеводческой компании Зульфар Кучуков, продукция предприятия поставляется российским солдатам в зону специальной военной операции в виде тушенки. В общей сложности в 2022 году компания заключила 10 договоров на поставку продукции.

В ХМАО находятся две оленеводческие компании – Саранпаульская и Казымская, где суммарно содержится около 22 тысяч голов. Всего же под оленеводство в регионе отведено 97 специальных территорий для 171 домохозяйства. В прошлом году объем финансирования мероприятий по поддержке северного оленеводства в Югре составил почти 100 миллионов рублей, что в три раза больше, чем годом ранее. При этом хозяйства за прошлый год отчитались о производстве почти 170 тонн оленьего мяса.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые оперативные новости экономики в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также