У правительства не получается обуздать цены на продукты. Средний чек россиян при покупке гречки, дарницкого хлеба, пшеничной муки, подсолнечного масла с 1 по 25 января вырос по сравнению с декабрем на 1,5–4%, свидетельствует исследование оператора фискальных данных «Платформа ОФД». Если же сравнивать с январем 2020-го, то подорожание основных продуктов и вовсе составляет 20–40%. Подешевел только сахар. Власти решили всерьез заняться регулированием цен: к работе подключили ФНС и Генпрокуратуру, мукомолам предоставили субсидии, ритейлеров обяжут прогнозировать изменение стоимости продуктов наперед. Казалось бы, эти меры должны остановить подорожание еды. Однако эксперты сомневаются в эффективности принятых мер. Наоборот, такое государственное вмешательство в работу рынка рискует спровоцировать еще больший взлет цен. Читать далее →